© 2020 zdrowo kolorowo
Cześć Kochani! Dziękuję, że jesteście ze mną mimo, że na blogu mało się dzieje ostatnio. Przyznaję, nie miałam głowy w ostatnim czasie do regularnych wpisów. Jednak kiedy znalazłam ten przepis na błyskawiczne i do tego bardzo pyszne brownie bananowe, musiałam się z Wami tym przepisem podzielić. Tak więc jeśli ktoś ma ochotę spróbować, zapraszam :D! Nie wychodzi z tego duże ciasto, ja piekę je w małej silikonowej formie do chleba, ale zawsze można dopiec drugie. I zawsze będzie świeże :-)
Także zaczynamy, do dzieła! :-)
Składniki:
- 2 duże, dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3 łyżki kakao bez cukru
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g gorzkiej czekolady
- szczypta soli
Zaczynamy od rozgniecenia widelcem bananów (obranych ze skórki ;)). Dodajemy do nich jajka i cukier, po czym miksujemy tak długo, aż masa porządnie się napowietrzy. Następnie dodajemy kakao, proszek do pieczenia, posiekaną czekoladę i ponownie miksujemy do połączenia składników.
Przelewamy ciasto do formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. (góra - dół) przez 25 minut.
Wyjmujemy, studzimy i ciasto jest gotowe. Dobrze smakuje też lekko ciepłe ale nie gorące.
Polecam Wam ten przepis. Ciasto nie jest kaloryczne, a naprawdę smaczne i zaspokoi z pewnością naszą chęć na „coś słodkiego” :)
Smacznego!